Н
Нутрициолог Гончарук Юлия
@julliagoncharuk2.8K подп.
687просмотров
24.3%от подписчиков
16 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 756
Сегодня разбираем с вами обед: как из «обычной еды» сделать жиросжигающую Сегодня без теории. Берем конкретный пример — типичный обед офисного работника (или того, кто ленится готовить) и проводим «ревизию». ▶️Было: Бизнес-ланч или коробочка с доставкой. 🟡 Белый рис (углеводы). 🟡 Котлета (белок) 🟡 Огурец (клетчатка) 📍В чем проблема? Такой обед — это «тачка с горючим», но без тормозов. Клетчатки критически мало, углеводы в виде белого риса-простые углеводы , которые резко поднимут сахар, а инсулин отправит часть съеденного в жир и через час вам снова захочется есть или в сон. 📍 Что мы можем изменить, чтобы улучшить состав тарелки? 🟡 Шаг 1. Меняем пропорции Ваша тарелка (или контейнер) теперь выглядит так: — 50% — овощи. Неважно какие: свежий салат(зелень,огурцы, помидоры, тушеная капуста, цукини на гриле. Их должно быть физически больше всего. — 25% — белок. Курица, рыба, тофу, яйца. Это стройматериалы для мышц и сытость на 4 часа. — 25% — гарнир. Бурый рис, гречка, паста или цельнозерновой хлеб. Без них мозг будет грустить, просто сокращаем количество. 🟡 Шаг 2. Добавляем «правильный» жир Капля оливкового масла в салат, горсть семечек или авокадо. Жиры замедляют всасывание углеводов — вы дольше сыты, а кожа говорит спасибо. 🟡 Шаг 3. Убираем жидкие калории Компот, сок, сладкий кофе после еды — это лишний сахар. Пьем воду/чай или кофе без сахара через 30 минут после приема. 📍Итог после разбора: ❎ Было: Тарелка (мясо + много риса + мало овощей) ✔️ Стало: Половина тарелки — салат из капусты/огурцов, четверть — кусок курицы, четверть — 3-4 ложки бурого риса без масла. ▶️Результат: Нет скачков сахара, нет сонливости после еды, организм тратит свои запасы, а не откладывает новые. Попробуйте прямо сегодня в обед мысленно разделить свою тарелку. Что обычно перевешивает? 🧐 Присылайте ваши тарелочки и я помогу вам составлять правильные варианты⤵️⤵️ #Полезно_Гончарук
687
просмотров
1898
символов
Да
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @julliagoncharuk

Все посты канала →
Сегодня разбираем с вами обед: как из «обычной еды» сделать — @julliagoncharuk | PostSniper