Домашние рецепты

Вкусные куриные котлетки Ингредиенты: Куриное бедро - 1 упаковка Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Кабачок - 2 шт. Брокколи Сушеный чеснок - 2 ч.л. ⠀ Приготовление: 1. Нарезаем крупно лук, брокколи, трем и выживаем кабачок, а филе бедра без кости нарезаем на крупные кубики. Перекладываем в блендер, добавляем 1 яйцо, сушеный чеснок и соль и измельчаем. Измельчайте короткими импульсами, не перезрейте в пюре. 2. Формируем котлетки влажными руками и выкладываем на противень. Также можно обжарить или пр...

Запеканка с курицей Ингредиенты: Куриное филе - 450 гр. Яйца - 2 шт. Майонез - 4 ст.л. Сыр - 150 гр. Помидоры - 1-2 шт. Сушеный чеснок Паприка Прованские травы Приготовление: 1. Берем яйца, майонез или сметану, сушеный чеснок, паприку, травы, перец, соль, перемешиваем. 2. Добавляем курицу, сыр, перемешиваем. 3. Отправляем в форму для запекания, сверху выкладываем помидорки и отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр. Домашние рецепты | #обед #ужин

Девочки, диетолог мне посоветовал вот эту группу для выбора ПП меню! И я под впечатлением. Огромный выбор, простые рецепты, много полезной информации по питанию. Теперь всем подружкам советую подписаться )) Идеальные завтраки -> рецепт Низкокалорийные салаты 0 kl -> рецепт Десерты без сахара -> рецепт Быстрые ПП закуски -> рецепт Теперь всем подружкам советую подписаться 👇🏻

Оджахури Ингредиенты: Свинина - 300 гр. Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 - 4 зубчика Помидор - 1 шт. Топленое масло - 3 ст.л. Хмели - сунели - 1 ч.л. Сухая аджика - 0,5 ч.л. Кинза Базилик ⠀ Приготовление: 1. В сковороде разогреть масло и выложить мясо. Обжаривать его до румяной корочки. Потом добавить к мясу лук и, помешивая, продолжать обжаривать все вместе до размягчения лука. 2. На отдельной сковороде обжарить картофель, нарезанный дольками, до готовности. Не солить! 3. К мяс...

Нежные, воздушные панкейки Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл. Мука - 180 гр. Соды - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 30 гр. Приготовление: 1. В миске смешиваем яйца с сахаром, можно взбить миксером, тогда панкейки получатся более пышными. 2. К яичной массе вливаем молоко, перемешиваем, добавляем муку (лучше просеянную), снова перемешиваем. 3. К получившемуся тесту добавляем соду и масло, вымешиваем до однородности, тесто должно быть без комочков. 4. Обжариваем на сухой сковороде на самом сильн...

Запеканка Ингредиенты: Куриное филе Картофель Сливки Брокколи Ингредиенты: 1. Куриное филе и картофель нарезаем как на видео.Соединяем и добавляем ваши любимые специи. 2. Я добавила соль,черный перец,паприку,сушеный чеснок,базили и тимьян.Все соединяем и перекладываем в форму для запекания. 3. Запекаем 30 минут при 180 - 200°. Домашние рецепты | #выпечка #перекус

Куриный шашлык по - азиатски Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр. Соевый соус - 8 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и маринуем пару часов при комнатной температуре в соусе из: соевого соуса, кетчупа, мёда, чеснока и чёрного перца. 2. Кусочки нанизываем на шпажки и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон! 3. Главное не передержите, максимум 12-15 минут, чтобы грудка осталась соч...

Стейки в сливочном соусе Ингредиенты: Стейки семги - 5 шт. Шпинат - 80 гр. Помидоры Черри - 150 гр. Чеснок - 4 зубчика Сливки 10% - 100 гр. Оливковое масло Сливочное масло Приготовление: 1. Стейки сёмги обжарить на оливковом масле на среднем огне по три минуты с каждой стороны, затем убрать и к этому же маслу добавить небольшой кусочек сливочного масла, обжарить мелко нарезанный чеснок пару минут, затем добавить помидор Черри, шпинат и сливки, соль и чёрный перец. ⠀ 2. Вернуть рыбку и ту...

Бутерброды хачапури Ингредиенты: Тостовый хлеб Яйца - 2 шт. Твёрдый сыр - 35 гр. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180°. 2. Отделить белки от желтков. Сыр натереть на тёрке. 3. Белки смешать с 30г сыра, посолить. 4. Выложить на пергамент хлеб, утрамбовать мякиш ложкой, выложить в углубление в хлебе белково-сырную смесь. Поставить в разогретую духовку на 6 минут. Смесь зарумянится, схватится и немного поднимется. 5. При помощи вилок в центре бутербродов сделать углубления. 6. Выложить в углу...

Картофельный гратен Ингредиенты: Картошка - 1 кг. Сливки 10% - 500 мл. Сыр - 150 гр. Чеснок - 2 зубчика Мускатный орех - 1 ч.л. Приготовление: 1. Картофель нарезать кружочками, чем тоньше тем лучше. 2. Сливки налить в сотейник, добавить перец и соль, и в горячие сливки отправить картофель, варить 5-7 минут. 3. Добавить чеснок и мускатный орех, переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, сверху сыр, и отправить запекать минут 20-25 при 180°. Домашние рецепты | #перекус #обед