Нутрициолог🥗Екатерина Каплун

Поздравляю вас с весной, друзья ❤️ Сегодня в канале про хлеб опубликовала новый рецепт пшеничного хлебушка с солодом🥰 Напоминаю вам, что у меня есть в записи курс по хлебу на закваске- все очень понятно и просто. Про курс можно почитать здесь Стоимость участия 7000 р. Если вы хотите присоединиться - пишите мне @mrskaplun Если вы участвовали в первом потоке и хотите новых рецептов (в новом курсе пицца, бриошь и новый солодовый хлебушек) тоже пишите мне @mrskaplun- для вас специальные условия ❤️

Знаете, почему эриксоновский коучинг называется трансформационным? Потому что все внешние изменения начинаются тогда, когда внутри что-то «переключилось» Вчера подводили итоги коучингового сопровождения. И вроде бы коучинг- про результаты, мотивацию, реализацию проектов и успех. А знаете, какой результат был самый ценный? Время почитать книжку. Возможность в течение дня сделать что-то для себя-например, гимнастку. Чувство внутренного покоя и уверенности. И это притом, что с внешними результатами...

Сегодня 6 марта- последний рабочий день перед 8 марта 🌷- официальным началом весны Везу в детский сад клубнику в шоколаде поздравить воспитателей. За окном сугробы выше гор. На градуснике авто -24🥲 Но! То ли из-за внутреннего «встроенного» календаря. То ли из-за того, что световой день прибавился - ощущение весны все же есть, правда да? Весной хочется красоты. Легкости. Начать худеть (хоть я и не «за» похудение к лету, но факт- весной как будто легче начинать) Хочется уделить внимание женщине ...

Знаю, что вы любите рецепты. Сегодня поделюсь немножко замороченным блюдом, но оно того стоит 💯 Получается вкуснее, чем в ресторане. Я готовила его на ужин 8 марта. Тар тар из телятины с трюфельным маслом и артишоками🔥 Подойдет тем, кто не ест сырое мясо, потому что мы будем готовить его су-вид. Вам понадобится: ✅ говяжья вырезка (именно длинный кусок мяса с заднего подреберья, выбор мяса очень важен) ✅ консервированные артишоки ✅ свежий ароматный перец (черный/кубеба) ✅ руккола ✅ пармезан ✅ т...

Сегодня я хочу пожелать вам того, что я ценю и что хочу для себя 🙃 Пусть у всех, кто тоже этого хочет, все обязательно будет 😍 Дорогие мои милые девушки 🥰 Поздравляю вас с нашим чудесным праздником 🌷 Желаю, чтобы у вас всегда были ресурсы (время, деньги, энергия) на все, что доставляет вам радость. Желаю, чтобы любимое дело приносило достаток и изобилие в вашу жизнь, и даже не ощущалось как «работа» и «надо» Отлично высыпаться (спать всю ночь🙃), вставать утром свежей и бодрой и иметь время ...

Быть мамой мальчика-значит помогать в любой ситуации. Прибегает Алекс, голый и взволнованный. Мама, у меня пропало одно яйцо 🥚 Вообще у нас все в порядке дома с темой личного пространства и правилом трусов. Но тут , видимо, реальный ахтунг. Переобуваюсь из мамы во врача. Мою руки. Трогаю Фаберже. Одно закатилось немного наверх. Достаю на место. Алекс, успокоившись, идет одеваться в сад. Вот так бывает. Если у вас дочь и вы ждете мальчика- имейте ввиду 😅 Написала и подумала - сын еще достаточно...

Третья смена самая тяжелая #мамскиеистории В моем дне три смены Первая: с момента пробуждения до детского сада. Магия утра с медитациями ждет меня где-то в далеком будущем. Будит меня Семён между 6 и 6:30 утра. Встать нужно незамедлительно и сводить мужчину на горшок. Затем он убегает разрушать дом, нужно быстро-быстро умыться и почистить зубы. Потом будить остальных мужчин- Алекса часто с применением силы. Дать детям натощак витамины, которые нужно есть до еды. Чистить зубы Семену с шутками-при...

Контент выходного дня- Рецепт ореховых безешек 🍪 #рецепты Когда вы готовите сладкое дома, вы наверняка знаете состав и можете регулировать количество сахара 🤌🏻 Без фото, к сожалению, не успела-съели с гостями 😅 Что свидетельствует об отменном вкусе 🙂 Ингредиенты: ✅ яичные белки 100 гр ✅ сахар 100 гр ✅ грецкие орехи 100-150 гр. Приготовление: При приготовлении безе важно взбить правильно белки с сахаром- не мало но и не много! Первая стадия - взбиваем на низкой скорости, чтобы белки с сахаро...

Друзья, я никуда пока не планирую уходить из Телеграм. Но на всякий случай-ссылка на сообщество в ВК https://vk.ru/eknutrition Если вдруг все сломается -будем на связи там. Сейчас там последний пост выложен сто лет назад) Но если вдруг у меня исчезнет доступ к ТГ каналу - буду писать там

Несколько рандомных фактов с вебинаров по детской нутрициологии, которые я послушала сегодня в дороге 🔺 в клинических рекомендациях Европы и Америки детям при функциональных болях в животе дают экстракт мяты перечной в капсулах (а я давно уже люблю его в Doterra) 🔺лишний вес для мальчиков -фактор, влияющий на размер полового члена (в худшую меньшую сторону) Причина в биохимии- ароматаза жировой ткани конвертирует тестостерон в эстрогены. А 👃🏻растет на тестостероне 🤌🏻 🔺 ранее половое созре...