Доктор Васин | Школа здоровья

#рецепт 🍜Кичари с брокколи, мини-кукурузой и имбирём 🥦🌿 лёгкое, согревающее блюдо для восстановления и поддержки пищеварения Кичари — одно из базовых блюд Аюрведы. Оно одновременно питает, очищает и даёт стабильную энергию, не перегружая ЖКТ. Этот вариант — более свежий и весенний: с хрустящими овощами и ярким имбирём. После тяжёлых зимних блюд такой кичари помогает мягко разгрузить организм и поддержать Агни. 📍Ингредиенты (на 2 порции) Основа кичари: ½ стакана маша (мунг дал) ⅓ стакана бело...

💚 Гормоны, которые могут мешать похудеть Начинаем обсуждать гормональные причины лишнего веса 👨‍⚕️ Иногда человек делает всё правильно: — следит за питанием — занимается спортом — старается высыпаться Но вес всё равно стоит ❔ Одна из причин — гормональный фон Особенно важны три вида гормонов: 🔵Инсулин — регулирует уровень сахара в крови 🔵Кортизол — гормон стресса 🔵Гормоны щитовидной железы Например, при гипотиреозе (сниженной функции щитовидной железы) обмен веществ может замедляться на 10–...

https://t.me/proxy?server=37.139.42.151&port=443&secret=f5199e949c0f23bc887581218ad8c1e6 Прокси для хорошей работы телеграма.

🥨 Пищевые причины лишнего веса – часть 2 Почему кишечник может влиять на набор веса? 🧪За последние 15 лет наука сделала удивительное открытие: микробиом кишечника может влиять на массу тела В кишечнике живут триллионы бактерий, которые участвуют в: — переваривании пищи — выработке витаминов — регулировании аппетита 📚 Классическое исследование Turnbaugh et al., Nature, 2006 показало: у людей с ожирением состав микробиоты отличается от людей с нормальным весом. Некоторые бактерии извлекают из п...

Чудо павлины на Говардхане.

Последний день на Говардхане. Местная кухня.

Гостеприимство на Говардхане. Деревня Аньйор.

Гормональные причины лишнего веса — часть 2 Почему стресс может вызывать набор веса? 🤔 Когда человек находится в стрессе, организм включает древний механизм выживания. Вырабатывается гормон кортизол. Он помогает справляться с нагрузкой, но у него есть побочный эффект — кортизол усиливает накопление жира. Особенно в области живота 🙄 📚 Исследование Epel et al., Psychoneuroendocrinology, 2000 показало, что: высокий уровень кортизола связан с увеличением абдоминального жира. Кроме того, стресс вл...

Поведенческие причины лишнего веса: как сон влияет на вес 😴 Недостаток сна — одна из самых недооценённых причин набора веса. Когда человек спит мало, меняется баланс гормонов аппетита: — грелин (гормон голода) увеличивается — лептин (гормон насыщения) уменьшается. 📚 Это показало исследование Spiegel et al., Annals of Internal Medicine, 2004. ‼️После всего двух ночей короткого сна люди испытывали значительно более сильный голод. Кроме того, недостаток сна: — снижает чувствительность к инсулину ...

#рецепт 🥗 Гречневая каша с сухофруктами и специями — весенний аюрведический завтрак Лёгкий, но сытный завтрак, который поддерживает пищеварение и даёт энергию без перегрузки организма. Идеально подходит для весеннего сезона: согревающие специи балансируют лёгкость блюда, а сухофрукты добавляют естественную сладость. 📍Ингредиенты (на 2 порции) гречневая крупа цельнозерновая — 1 стакан (≈200 г); вода — 2 стакана (≈400 мл); курага — 5–6 шт. (≈30 г); изюм — 2 ст....