Коньячный дом «Кубань»

С сегодняшнего дня в ассортименте фирменного магазина.

Производство коньячного дистиллята в России упало почти на 30% ↘️ Снижение производства по итогам прошлого года в большей степени связано с недостатком сырья. Причем как отечественного, так и импортного. Производство коньяка — трудоемкий и длительный процесс — в этом смысле получить вино гораздо проще, например, большая часть виноградников Краснодарского края и Крыма работает на производство именно вин. Главный «коньячный регион» России — Дагестан — так же испытывает трудности. А импортные дисти...

Мы не планировали, но от Дениса Шашкина вышло видео с ПРОМОвской ценой… Ну что ж, объявляем ПРОМО на Некрасов 20 в 0,35 до конца марта. Телефон фирменного магазина 8(918)679 77 62, цена на сайте https://novokubanskoe.ru/shop/nnekrasov-20-v-035 https://vkvideo.ru/clip-158393220_456239754

Укрывной виноградник — это способ выращивания винограда, при котором лозу укрывают на зиму, чтобы защитить её от вымерзания. Как это выглядит: Кустам специально придают такую форму (веерную или кордонную), чтобы осенью их можно было легко снять со шпалеры, пригнуть к земле и укрыть. Чем укрывают: Вариантов много — от обычного окучивания землей до использования лапника, соломы, специального агроволокна или создания воздушно-сухих укрытий. Не смотря на то, что 45-я «золотая» параллель является тра...

Описание органолептики коньяка "Н.Некрасов 15" от Дениса Шашкина: https://dzen.ru/a/abuivsziXSfrZ12B

Обрезка виноградных кустов — это важнейший агротехнический прием, без которого невозможно получить хороший урожай и сохранить здоровье растения. Виноградная лоза обладает энергией роста, и если ее не обрезать, она превратится в дикие, непроходимые заросли. Вот основные цели, для которых выполняется обрезка: 1. Регулирование плодоношения и урожайности Это самая главная цель. Виноград плодоносит только на однолетних побегах (лозах), выросших из почек на прошлогодней древесине. Если лозу не обрезат...

Шпалера — это специальная опорная конструкция (по сути, решетка), которую устанавливают на виноградниках для поддержки лоз. Вот основные причины, почему она необходима: 1. Вертикальное положение: Шпалера поднимает лозу и гроздья над землей. Это предотвращает загнивание плодов от сырости и защищает их от вредителей. 2. Равномерное освещение: Правильное размещение побегов на шпалере обеспечивает доступ солнца ко всем листьям и ягодам, что необходимо для фотосинтеза и сахаристости. 3. Формирование ...

Культивация междурядий на виноградниках — это не просто «вспахать и забыть», а важный агротехнический прием, который преследует сразу несколько целей. Решение о ее проведении (или отказе от нее) зависит от климата, типа почвы и возраста лозы. Вот основные причины, зачем это делают виноградари: 1. Борьба с сорняками Это самая очевидная причина. Сорняки конкурируют с виноградом за влагу, солнечный свет и питательные вещества. Особенно это опасно для молодых саженцев. Культивация срезает сорную рас...

По нашей оценке, в сезоне 2025 мы потеряли около 10% урожая из-за возвратных заморозков после раскрытия почек на лозе. Выводы сделаны, техника для ночного дежурства приобретена, тестируем. При безветренном снижении температуры, окуривание виноградников дымом удержит 1-2 градуса тепла, что зачастую и является решающим значением.