ЛЮЛЯ-КЕБАП Ингредиенты: ✅ Фарш говядины - 500 гр ✅ Лук - 1 шт ✅ Яйцо - 1 шт ✅ Паприка, кориандр,черный перец ✅ Соль (по вкусу) ✅ Мука - 100 гр Приготовление: 1⃣ Все перечисленные ингредиенты смешать и хорошо отбить, чтобы при обжаривании люля не разваливается. 2⃣ При формировании люля руки желательно смачивать водой. 3⃣ Обжарить люля в хорошо разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны. 4⃣ Далее готовые люля выкладываем на сковородку ,заливаем горячей водой 200 мл, и тушим 7-10 минут под закрытой крышкой. Приятного аппетита! Вкусные рецепты