🍮 Творожный десерт с печеньем и бананом 🍌 Нежный, воздушный десерт без выпечки, который готовится за 20 минут, а остальное время проводит в холодильнике, пропитываясь и застывая. Слои творожного мусса с кусочками шоколада, хрустящего печенья и свежего банана создают идеальное сочетание вкусов и текстур. Можно собрать в одной большой форме или в порционных креманках. Для десерта: 🥛 Мягкий творог 260 г. 🥛 Молоко 200 мл. 🥄 Порошковый желатин 2 ч. л. 🍫 Какао-порошок 2 ст. л. 🍦 Ванилин 1 щепотка. 🍫 Молочный шоколад 65 г. 🍪 Печенье 8 шт. (120 г). 🍌 Банан 1 шт. Для украшения: 🍌 Банан 1 шт. 🍫 Шоколадная крошка (оставшаяся). Приготовление: 🌙 Замочите желатин в молоке на 30 минут. 🔥 Затем нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина (не кипятить). 🍫 Добавьте какао и ванилин, перемешайте до однородности. 🥛 В миске с мягким творогом соедините шоколадно-молочную смесь, взбейте блендером до гладкого крема. 🍫 Большую часть шоколада натрите на терке (или мелко порубите), добавьте в крем, перемешайте. Немного шоколада отложите для украшения. 🍌 Один банан нарежьте тонкими кружочками. 🍪 Разомните печенье на кусочки. 🥣 В порционные креманки выложите слоями: Половина печенья. Половина банана. Половина творожного крема. Повторите слои: оставшееся печенье, банан, творожный крем. ❄️ Уберите десерт в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). 🍌 Перед подачей очистите второй банан, нарежьте кружочками. 🍫 Украсьте верх дольками банана и оставшейся шоколадной крошкой. Почему стоит приготовить: ⏱️ Минимум усилий — не требует выпечки. 🍮 Нежный творожный мусс с шоколадом. 🍌 Свежие бананы и хрустящее печенье. 🎁 Можно подавать в порционных креманках или одной большой форме. ❄️ Идеально для летнего десерта — подается холодным.