Грибы в сливочно-горчичном соусе Идея обеда или ужина, для любителей грибов. Очень простое в приготовлении блюдо. Грибы можете брать любые.😍 Ингредиенты: ✅Грибы – 500 г ✅Лук – 120 г ✅Чеснок – 3 зубчика ✅Горчица не острая – 1 ст. л. ✅Кокосовое молоко 13% – 250 мл ✅Масло растительное – 1 ст. л. ✅Тимьян – 1 ч. л. ✅Черный перец, соль. Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем нарезанный лук и чеснок несколько минут до карамелизации. 2. Добавляем грибы (свежие или замороженные), перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 5–7 минут. 3. Всыпаем тимьян, соль, чёрный перец, добавляем горчицу и кокосовое молоко. Перемешиваем и тушим ещё 10 минут до готовности. 4. Подаём с любимым гарниром — рис, макароны или картофельное пюре отлично подойдут. Можно украсить свежей зеленью. ❗️Если хотите более густой соус, добавьте 1-2 ч. л. муки. Приятного аппетита!❤️ Вкусный Пост | Подписаться