Томатно-фасолевый суп с киноа Этот суп быстро готовится и получается невероятно ароматным. Мне вкус понравился, попробуйте и вы! Ингредиенты: ✅Фасоль консервированная — 1 банка ✅Помидоры в собственном соку — 450 г ✅Лук репчатый — 1 шт. ✅Морковь — 1 шт. ✅Чеснок — 1 крупный зубчик ✅Киноа — 1/2 стакана ✅Соль, чёрный перец ✅Вода — 1–1,5 л ✅Растительное масло — 2 ст. л. ✅Петрушка — пара веточек Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. 2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте морковь с луком. Добавьте чеснок через пресс, помидоры с соком и тушите 5 минут. 3. Влейте воду, дайте закипеть. Добавьте фасоль (предварительно слейте жидкость) и киноа. Посолите, поперчите и варите 15 минут на слабом огне. 4. В самом конце добавьте мелко нарезанную петрушку. Накройте крышкой и дайте супу немного настояться. Приятного аппетита! ❤️ Вкусный Пост | Подписаться