2.0Kпросмотров
21 декабря 2024 г.
📷 ФотоScore: 2.2K
Салат из свеклы с грецкими орехами Этот салат не только вкусный, но и очень полезный — попробуйте сами! 😊
⠀
Ингредиенты:
✅Запечённая или отварная свекла – 2 шт.
✅Зелень – 1 пучок
✅Грецкие орехи – 70 г
✅Чеснок – 2 зубчика
✅Уцхо-сунели – 1 ч. л.
✅Растительное масло – 1ст. л.
✅Соль – по вкусу Приготовление:
1. Натрите свёклу на тёрке, мелко нарежьте зелень (у меня укроп и кинза) и измельчите грецкие орехи.
2. Чеснок порубите ножом с уцхо-сунели, чтобы раскрыть аромат специи.
3. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте растительным маслом, посолите и хорошо перемешайте. По желанию можно заправить постным майонезом.
4. Салат можно подать сразу или дать настояться в холодильнике 30 минут. ❗️Используйте для салатов запечённую свёклу — она более насыщенная и сладкая. Просто вымойте, обсушите, заверните в фольгу и запеките при 200°C 40–60 минут (зависит от размера). Приятного аппетита!❤️ Вкусный Пост | Подписаться