2.0Kпросмотров
5.4%от подписчиков
24 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 2.2K
Творожные калачи (на скорую руку). 📝 Ингредиенты:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 2–3 ст. л.
ванильный сахар — по желанию
мука — 150–180 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
щепотка соли
растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление:
1. Смешай творог, яйцо, сахар, соль и ваниль.
2. Добавь муку с разрыхлителем и замеси мягкое, слегка липкое тесто.
3. Раздели тесто на кусочки, скатай жгуты и сформируй калачи (кольца).
4. Обжаривай на среднем огне в масле до золотистой корочки с двух сторон. Не добавляй слишком много муки — калачи будут мягче.
Можно обвалять в сахаре или сахарной пудре.