Рецепт постного майонеза (из льна) #соус Пока готовлю варианты пасхальных куличей и периодически их выкидываю, принесла вам еще один постный майонез. Отлично подойдет для заправки салатов и как соус Ингредиенты ▪️0,5 стакана семян льна ▪️1 ч л горчичного порошка или семян горчицы ▪️3 ст л лимонного сока ▪️0,5 стакана растительного масла ▪️1 ч л меда (по желанию) ▪️1-2 зубчика чеснока (можно без него) ▪️примерно 1 стакан воды ▪️специи, соль — по вкусу 😎Льняные семена замочите в воде на ночь 🥸Утром воду с льна слейте, все ингредиенты измельчите в блендере до однородного состояния. 🤩Смотрите по густоте, добавьте немного воды, если очень густо, и еще раз взбейте. Такой майонез можно хранить в холодильнике до 5 дней в стеклянной таре, но у кого-то стоит дольше. Это канал Овощи-фрукты