Фунчоза с овощами и соевой спаржей 🍜 #веган #салат Ингредиенты: • Фунчоза - 150 г. • Сушеная соевая спаржа  - 100 г. (замочить заранее)   • Морковь  - 1 шт. • Болгарский перец  - 1 шт. (красный или жёлтый)  • Помидоры  - 100  г. (лучше чери) • Стручковая фасоль  - 50 г.   • Растительное масло  - 2 ст. л. (лучше кунжутное)  • Кунжут  - 1 ст. л. (для подачи)  • Кинза  - 5 г.   (петрушка – по желанию). Заправка: • Соевый соус  - 3 ст. л. • Уксус  - 1 ст. л. (рисовый или яблочный)  • Подсластитель  - 1 ч. л. (мёд/сахар/сироп)  • Имбирь молотый  - 1/2 ч. л. • Паприка  - 1/2 ч. л. • Черный перец - щепотка  Приготовление в комментариях🤍