111просмотров
11 января 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 122
Кулинарный (добровольный☝🏼) раб на кухне у сестры Делала вафли. И несу собственно рецепт сырных вафель ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная 170 г
Молоко 170 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо 2 шт
Сыр 100 г
Ветчина 60 г
Розмарин 5 г
Соль
Рызрыхлитель 4 г
🧀 размягченное сливочное масло взбить до кремообразного состояния. Добавить яйца, соль и хорошо перемешать
🧀 добавить в смесь муку и разрыхлитель, перемешать лопаткой
🧀 влить молоко и перемешать до однородной массы
🧀 сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Листики розмарина измельчить. Добавить сыр, ветчину и розмарин в тесто, перемешать.
🧀 разогреть вафельницу и выкладывать тесто на хорошо прогретые панели. Выпекать 4-6 минут #рецептТМ