90просмотров
29 декабря 2025 г.
📷 ФотоScore: 99
Тазик зумерского Оливье
(который мы приготовили вчера с моей подружкой) #рецептТМ Морковь вареная 2 шт
Яйцо вареное 3 шт
Огурец длинный 1 шт
Горошек зелёный с/м 150 г
Креветки неочищенные 400 г Яблоко зелёное – опционально 🩷 Креветки почистить и обжарить на масле с чесноком 1-2 минуты. Затем нарезать кусочками, размером с горошек
💚Замороженный горошек залить кипятком на 3 минуты. Потом откинуть на сито и остудить
🧡Морковь, огурец, яйцо и яблоко* нарезать кубиками по 0,5 см
🤍 Для заправки смешать Греческий йогурт 200 г
Соус терияки 50 г
Горчица зерненная 2 ч.л. Все ингредиенты заправить и перемешать. Зумерский Оливье готов. Что от него ждать: свежести, лёгкости, непривычного сочетания ингредиентов.
Это как переродившийся старик Оливье, который съездил на Бали и помолодел на 40 лет. С новым годом что ли🎇🎄🎉 А какое блюдо у вас будет самым оригинальным на новогоднем столе?