Паста арабьята 🌶️ 📖 Список ингредиентов: - Пенне — 400 г - Пармезан — 30 г - Чили — 2 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 6 ст. л. - Базилик — 4 веточки - Помидоры в собственном соку — 600 г - Соль — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. Острый перец нарежьте тонкими кольцами. Чеснок очистите и порубите. Листья базилика отделите от стеблей. 2. Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте чили и чеснок, обжаривайте минуту. Введите базилик, готовьте ещё 1 минуту. 3. Влейте помидоры, хорошо перемешайте. 4. Посолите, тушите соус на слабом огне 10 минут, пока не загустеет. 5. Сыр натрите на мелкой тёрке. 6. Отварите пенне в подсоленной кипящей воде до аль денте, слейте жидкость. 7. Смешайте макароны с соусом, подавайте с посыпкой из пармезана. #горячееблюдо #рецепт #рецепты #арабьята Кулинарный Рай