426просмотров
6.0%от подписчиков
26 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 469
Запечённая картошка по-гречески 📖 Ингредиенты: - Картофель — 1 400 г
- Чеснок — 5 зубчиков
- Лимоны — 2 штуки
- Овощной бульон — ¾ стакана
- Оливковое масло — ¾ стакана
- Сушёная орегано — 2 ч. ложки
- Приправа для птицы — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Петрушка — ¼ пучка 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Очистите картошку. Нарежьте вдоль на крупные дольки.
2․ Измельчите чеснок. Из лимонов выжмите сок.
3․ Смешайте бульон, масло, лимонный сок, чеснок, орегано, приправу для птицы, соль и перец.
4․ Выложите картошку в форму для запекания. Полейте бульоном и перемешайте.
5․ Запекайте около 40 минут при температуре 200 °C. Переверните каждый кусок картошки и готовьте ещё столько же.
6․ При подаче посыпьте картошку рубленой петрушкой. #рецепт #рецепты #картофель #горячееблюдо Кулинарный Рай