Таиланд: Бангкок В один из дней нашего отпуска мы отправились в столицу Таиланда — Бангкок. Этот город не оставит равнодушными тех, кто был здесь, а тем, кто не был, стоит обратить внимание на советы тревел блогеров, чтобы лучше познакомиться с ним. Сегодня я хочу рассказать о нашем обеде в одном из заведений этого города. В Бангкоке, как и во многих крупных городах, есть две основные проблемы: загазованность и пробки. Одно вытекает из другого. Поскольку мы были почти в центре, на улице никто не готовит еду открыто, как это можно было увидеть в Паттайе. Или, возможно, я просто не обратил внимания, но мне показалось, что все заведения здесь расположены в зданиях или торговых центрах. Однако мы всё же нашли одно заведение на улице. Мы хотели перекусить и долго искали место, где можно было бы недорого поесть, но при этом не остаться голодными и не объесться перед вечерним ужином. В итоге вечернего ужина у нас не было, зато в этом заведении мы вдоволь наелись. Представьте: центр города, высотки, пробки, толпы людей и жара в 35 градусов. Мы торопились, но не могли найти ничего подходящего: то итальянские рестораны с высокими ценами, то рестораны с непонятным меню. А нам хотелось, чтобы всё было понятно, быстро, просто, вкусно и дёшево. И вот, гуляя по улице, мы завернули в какой-то закоулок и увидели тейбл тент. Справа были указаны цены от 20 до 100 бат, слева название блюд — ура, наконец-то мы нашли то, что искали! Это была открытая терраса с шатром, который закрывал от солнца. Внутри было несколько столов, расположенных на очень низком уровне, что было довольно непривычно. В заведении не было других гостей, мы были первыми, но это нас не смутило. Мы начали делать заказы. Как обычно, мы набрали то, что было понятно нам самим, так как экспериментировать времени не было. Это были мини-шашлычки на шпажках (кусияки), рис, соусы и ещё какое-то блюдо, название и состав которого я уже не помню. И, конечно, пиво — без него в Таиланде никуда! Приготовили всё очень быстро. Сначала мы взяли по одной порции, чтобы попробовать, а когда начали есть, поняли, что это очень вкусно, и пошли за добавкой. Готовят здесь очень быстро, а приносят еду ещё быстрее. По запросу принесут приборы и постановочные тарелки (интересно, что там приносят, а у нас до сих пор во многих заведениях не могут понять, что такое блюдо в стол и для него нужны постановочные тарелки). Кстати, в Таиланде почти везде рис кашеобразный, липкий и не рассыпчатый, хотя я больше люблю рассыпчатый. Но мы ели то, что давали и носом не воротили, ибо даже в такой форме он был очень вкусным. В этом заведении рис выносили тёплым в пакете квадратной формы, а к нему бесплатно приносили соусы — от острого до обычного. Мы наелись, напились и отправились дальше в путь. Кстати, пока мы сидели обедали, уже набежала полная посадка и сесть было некуда, а значит место это 100% хорошее.