Пока мы рассказывали вам о традиционных блюдах кумандинцев, ребята из ВДЦ «Орленок» приготовили их. Кулинарное состязание прошло в рамках фестиваля «Национальные кухни малых коренных народов России». Напомним, что мероприятие проходит при экспертной и информационной поддержке Роспотребнадзора. Победителем фестиваля-конкурса стала команда детского лагеря «Штормовой». Ребята приготовили тутпаш - бульон из нескольких видов мяса с тестом и овощами. Интересный факт: изначально овощей в этом рецепте не было. Подробный рецепт вы можете найти на сайте здоровое-питание.рф в разделе «Книга здоровых рецептов – готовим вместе».