🌯 Ленивые кебабчики 📝 Ингредиенты: Куриный фарш — 600 г Специи (паприка сладкая, перец чёрный, мускатный орех, соль) — по вкусу Петрушка — 1 пучок Помидоры черри — по вкусу Огурец — по вкусу Лук красный — по вкусу Сок лимона — по вкусу Для соуса: Йогурт греческий — 250 г Горчица дижонская — ½ ч. л. Чеснок — 1 головка Перец чёрный, паприка, соль — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Добавить в фарш специи и зелень, выложить толстым слоем в форму. 2. Нарезать на кебабчики и запекать в духовке при 180°C 20–25 минут. Чеснок для соуса запечь в фольге (перед запеканием срезать верхушку) — ему нужно чуть больше времени. 3. Для салата: черри, огурец и красный лук нарезать, добавить сок лимона и соль. 4. Для соуса: смешать греческий йогурт, дижонскую горчицу, запечённый чеснок, специи и соль. 5. Подавать кебабчики в лаваше с овощным салатом и соусом. 🍽 Просто кухня #рецепты #кебаб #курица #фарш #ленивыекебабчики #лаваш #греческиййогурт #соус #ужин #обед #просторецепт #домашняякухня #запеченное #паприка #петрушка #овощи #салат #быстрыйрецепт #пп #белок