🔥 КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТАРТ С НАЧИНКОЙ КБЖУ на 100 гр: 185/6.2/9.5/17.3 🍝 Ингредиенты: Для основы: Картофель - 4-5 шт Оливковое масло - для смазывания Соль, приправы - по вкусу Для начинки: Помидоры черри - 200 гр Зелень свежая (укроп, петрушка, лук) - по вкусу Сыр твердый - 100-120 гр Для заливки: Яйца - 2 шт Сметана - 200 гр Соль - по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Смазать форму маслом (диаметр 26 см). Выложить картофель в форму, размять и утрамбовать. Сформировать бортики, посыпать приправами, сбрызнуть маслом. ⏰ Выпекать при 200°C 10-15 минут до застывания основы. Выложить начинку (помидоры, зелень). Приготовить заливку: смешать яйца со сметаной и солью. Залить начинку, посыпать тертым сыром. ⏰ Выпекать при 190°C около 30 минут. Универсальный пирог с картофельной основой, который можно наполнить любой начинкой по вкусу - от мясной до овощной 🤌 #рецепты #_ужины