🤩 ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ КБЖУ на 100 гр: 136/11/2.2/18 🍒 Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 1 шт Творог 1% - 130 г Мука пшеничная - 60 г Сахарозаменитель/сахар - 7 ч.л. Для начинки: Вишня замороженная - 100 г Крахмал кукурузный - 5 г Вода - 20 мл Сахарозаменитель/сахар - 5 ч.л. 👨‍🍳 Приготовление: Отделить белок от желтка, желток отложить. К белку добавить творог, муку и сахарозаменитель, замесить тесто. Для начинки смешать вишню, крахмал, воду и сахарозаменитель. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения (около 3 минут). При желании слегка размять вишню для уменьшения кислотности. Тесто разделить на 4 части, раскатать. Выложить начинку, сформировать пирожки. Выложить на пергамент, смазать желтком. ⏰ Выпекать при 180°C 30-40 минут. Аппетитные пирожки с творожным тестом и сочной ягодной начинкой - идеальное сочетание вкусов 👌 #рецепты #_выпечка