Морковь по-корейски 🥕 Хочется остренького? Выбирайте свой вариант 👇 Вариант №1. Без масла, с лимонным соком 🍋 👉 КБЖУ на 100 г: 43 / 1 / 0,5 / 8 📌 Ингредиенты: · Морковь - 300 г · Сок лимона - от ⅓ лимона · Чеснок - 1 зубчик · Кориандр, соль, перец 📌 Приготовление: 1. Морковь натрите на специальной тёрке. 2. Добавьте чеснок, специи и лимонный сок. 3. Перемешайте руками, уберите в холодильник на 2+ часа. --- Вариант №2. С яблочным уксусом и маслом 🌿 👉 КБЖУ на 100 г: 60 / 1 / 3 / 7 📌 Ингредиенты: · Морковь - 300 г · Чеснок - 1 зубчик · Паприка, кориандр, красный перец · Кунжут - ½ ч.л. · Уксус яблочный - 1 ч.л. · Масло оливковое - 1 ч.л. · Соль 📌 Приготовление: 1. Натрите морковь. 2. Добавьте все ингредиенты, перемешайте. 3. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Вариант №1 максимально лёгкий и витаминный. Вариант №2 ближе к классике, с маслом. Оба хранятся несколько дней и отлично дополняют мясо и рыбу. Приятного аппетита! #морковьпокорейски #закуска ПП_РЕЦЕПТЫ