⏺📝Рецепт ужина за 15 минут Ингредиенты: Стейк красной рыбы Соль Черный молотый перец Специя средиземноморские травы Растительное масло для жарки Соус у рыбе: Оливковое масло Лимонный сок Кинза Для салата: Микс зелени Огурец ЧерриАвокадо Оливки Оливковое масло Соль Приготовление: 1. К рыбе добавить специи. Сковороду слегка смазать растительным маслом и разогреть. 2. Обжарить рыбу с двух сторон по 5-7 минут на средне-высоком огне. Если стейк толстый, накрыть крышкой и немного довести до готовности. 3. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимона и кинзу. 4. Для салата смешать микс салата, огурец, черри, оливки. Заправить оливковым маслом и добавить соль. 5. Авокадо разрезать внутри кожуры, достать ложкой и выложить сверху салата. Добавить соль, черный перец и оливковое масло. Автор: @kin_yuliaa