159просмотров
1 ноября 2024 г.
📷 ФотоScore: 175
Салат с мандаринами и прошутто 📌📌📌📌📌📌 🔸Белый бальзамический уксус - 30 мл
🔸Соус наршараб - 3 чайные ложки
🔸Оливковое масло - 120 мл
🔸Мандарины - 4 штуки
🔸Прошутто - 100 г
🔸Эстрагон - 15 г
🔸Смесь салатных листьев Тоскана «Белая Дача» - 200 г
🔸Сахар - по вкусу
🔸Соль - по вкусу
🔸Молотый черный перец - по вкусу 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 1️⃣В миске при помощи венчика смешать уксус, наршараб, соль и перец. Не переставая взбивать, влить масло. Добавить сахар по вкусу и перемешать. 2️⃣Мандарины очистить и разобрать на дольки. Добавить к ним 2-3 столовые ложки соуса и перемешать. 3️⃣У эстрагона оторвать листья, добавить их к салатному миксу, смешать с несколькими ложками соуса. 4️⃣На тарелку выложить салатный микс, прошутто порвать и беспорядочно уложить на салат, выложить мандариновые дольки, сверху полить соусом. 👇Энергетическая ценность на порцию👇 🔸Калорийность - 532 ккал.
🔸Белки - 9 грамм.
🔸Жиры - 47 грамм.
🔸Углеводы - 18 грамм. #салат #закуска Напишите свой вариант блюда или скидывайте фотo, что у вас получилось в комментариях. ❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍😍 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎♾ Поваренная книга