Приветсвую, друзья!!! Уже завтра нас ждёт волшебная новогодняя ночь🎄 И если вы чувствуете тяжесть в желудке, попробав все вкусности новогоднего стола, не спешите бежать за мезимом и креоном. Есть натуральная альтернатива: ▶️ АНАНАС 🍍 Да, всеми любимый фрукт! Он содержит БРОМЕЛАЙН- уникальный фермент, который расщепляет белки, облегчая переваривание мяса и других тяжёлых продуктов. Важно: ✔️ лучше употреблять в свежем виде ( при термической обработке бромелайн разрушается) : фруктовые салаты, смузи, маринад для мяса ✔️ соблюдать умеренность - из-за высокой кислотности может раздражать желудок ▶️КИВИ 🥝 Возможно менее популярный, но не менее полезный фрукт. Помимо высокого содержания витамина С и клетчатки, он ещё и содержит растительный фермент - АКТИНИДИН, который аналогично бромелайну, расщепляет белки, облегчая переваривание мяса, рыбы, молочных продуктов. Вывод: пара кусочков ананаса или киви после еды вполне могут заменить пару таблеток панкреатина. К тому же это ещё и вкусно😍