Про отёки из-за питания Или алиментарный отек. Часто отек связывают только с водой. Но отёк - это не просто количество выпитой жидкости. Это всегда совокупность факторов: 🤩соотношение воды и электролитов, 🤩запасы гликогена, 🤩питание в целом, 🤩гормональная регуляция. Чтобы не уходить в биохимию, давайте по-простому.... 🤩 Больше соли, больше задержки жидкости. Организму нужно сохранить баланс концентраций, поэтому он удерживает воду. Отсюда может появляться ощущение «налитости», отёчность, у чувствительных людей еще и повышение давления. 🤩 Резкое снижение углеводов = временное снижение воды в теле. Гликоген в мышцах и печени хранится вместе с водой. Когда углеводов мало, запасы гликогена уменьшаются, и вода тоже уходит. Вес может быстро снизиться. Сначала это радует, но это не реальные изменения состава тела. 🤩 Белок увеличивает вывод воды. После переработки белка образуется мочевина, для её выведения нужна жидкость. 🤩 Алкоголь - отдельная история. Сначала он усиливает мочеиспускание 🤩 организм теряет жидкость. Потом включаются гормональные механизмы компенсации 🤩 вода задерживается сильнее обычного. Отсюда знакомое многим «восстановление объемов лица» ещё несколько дней. И еще... Часто слышу такую историю: «Я не могла похудеть на жёсткой безуглеводной диете. Потом съела торт, и вдруг минус килограмм». Разгадка🤩 На фоне сильных ограничений организм может менять скорость обменных процессов и регулировать водный баланс. Когда углеводы возвращаются, запасы гликогена и сопутствующие процессы нормализуются, лишняя задержанная вода уходит. Важно понимать: жировая ткань за это время никуда не делась. Водным балансом можно немного «играть» и какое-то время радоваться цифрам на весах. Но это краткосрочный, скорее косметический эффект. Если цель, работать с составом тела, здоровьем и устойчивыми изменениями, то это совсем другая история. P.S.: причиной отёков так же может быть приём препаратов, гормональные изменения, аллергии и т.д. Я в Max Я в VK