Расскажу, как проращиваю зелёную гречку в домашних условиях. А вы на основе моего небольшого опыта, можете попробовать поэкспериментировать с гречкой, поднастроить её проращивание под свой режим дня. Шаг 1️⃣ 🌿Берём необходимое количество зелёной гречки. В моём случае - это 100 грамм. Высыпаем её в стеклянную банку. 🌿 Несколько раз промываем гречку водой, чтобы очистить от возможной грязи и шелухи, которая обычно всплывает поверху. 🌿 Наливаем чистую воду в банку. Чтобы её было минимум в 2-3 раза больше самой гречки. 🌿Оставляем банку с гречкой и водой примерно на 2-3 часа. Можно и на большее время. Например, до 4 часов. Шаг 2️⃣ 🌿Сливаем воду из банки и несколько раз промываем гречку, очищая её таким образом от накопившейся слизи. 🌿Воду всю сливаем. Стеклянную банку с гречкой закрываем крышкой. 🌿Оставляем всё на 10-12 часов прорастать. Из-за длительности проращивания, желательно оставлять её прорастать на ночь.