Масленица пришла..)) Испытание блинами начинается. ☺️ Я начала сразу с «тяжелой артиллерии» или как сказал мой сын - удар калориями в лицо..)) Но, это вкусно. Особенно понравится любителям шоколада. Как обычно, приготовила сама, теперь расскажу вам. БЛИННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ для блинов: ✅ 450 мл молока ✅ щепотка соли ✅ 3 яйца ✅ 60 гр сахара ✅ 370 гр муки ✅ 50 гр какао-порошок ✅ 450 мл кипятка ✅ 1/2 ч.л. соды ✅ 3 ст.л. растительного масла 1️⃣ соединить яйца, молоко, сахар, соль и взбейте венчиком до объединения 2️⃣ в отдельной чашке соедините муку и какао-порошок, хорошо перемешать и затем, добавить муку в молочно-яичную смесь 3️⃣ воду довести до кипения, соединить с содой (аккуратно, может активно пенится) и, затем, кипяток с содой аккуратно добавить в тесто и хорошо размешать. Можно пробить погружным блендером до идеального гладкого состояния. 4️⃣ добавить растительное масло и выпекать на хорошо разогретой сковороде. Из этого количества у меня вышло 26 блинов. Продолжение в комментариях ⬇️ #масленица #блины #блинныйторт #шоколад