👨🏼‍⚕️Ученые из Йельской школы медицины установили, что снижение уровня аминокислоты цистеина в организме может запускать активное сжигание жира. 🔹Эксперименты проводились как на мышах, так и на здоровых людях без ожирения. При сокращении калорий участники теряли вес, и в их белой жировой ткани снижался уровень цистеина. Это, в свою очередь, стимулировало преобразование белого жира в бурый — особый тип жировой ткани, который не запасает энергию, а наоборот, расходует ее, производя тепло и ускоряя метаболизм. Чтобы подтвердить эту гипотезу, ученые провели дополнительное исследование, в рамках которого участники на протяжении года придерживались рациона с дефицитом калорий в 14%. ❗️В результате было зафиксировано снижение воспаления в организме, улучшение состояния мышц и, главное, уменьшение уровня цистеина в жировой ткани. Все это сопровождалось устойчивым снижением массы тела. 👉Источник @modernsportcoach