Половину пути мы без интернета, то сети нет в силу отсутствия покрытия, то ракетная опасность. Ранний подъем до восхода солнца, сборка, поездка на вокзал, пункты досмотра, выход через тоннели с чемоданами, ребёнком и коляской - неотъемлемая романтика начала современного отпуска. С точки зрения еды у нас планировался завтрак, обед, ужин, завтрак) Время года позволяет чуть дольше хранить продукты без холодильника, чем летом. Мне важно учитывать вкусы всех членов семьи, поэтому получилось так: Чебуреки постные и обычные Сэндвичи постные и обычные Сырники из тофу с клубничным джемом Хлебцы с паштетом «Нешпротный» из водорослей Сало, вареные яйца и картошка в мундире (куда же без классики из советского детства) Шампиньоны запеченые Рулетики из баклажан Запеченая курица Овощи свежие На перекусы морская капуста, овсяные постные печенья, апельсины в шоколаде, яблоки, кешью, кедровые орешки и фисташки. Куриц запекала сразу 3, чебуреков жарила тоже, потому что перед отъездом у нас полный дом гостей - дети, бабушки, нужно было ещё и им оставить готовой еды. Много лет я готовила всё перед поездкой, горячим укутывала в фольгу, сейчас в этом нет необходимости - во всех вагонах (даже плацкартных) есть микроволновки, поэтому вечером я всё упаковала в одноразовые контейнеры, пергаментную бумагу, сложила в транспортировочные пакеты и поставила в холодильник, утром только переложила их в сумку. Удобство в том, что ничего не забыто и не надо тратить время утром. Что вы любите брать в дорогу? Нужен рецепт постных чебуреков? В МАХ быстрее грузит.