Шаурма Лаваш (тонкий) 1 пачка (2 листа) Мясо 150 г Огурцы соленые 50 г Помидор 100 г Пекинская капуста 50 г Лук 20 г Сыр 50 г Майонез 30 г Терияки 10 г Горчица 10 г Кетчуп по вкусу Мы готовим шаурму в те дни, когда в холодильнике собрались мясные остатки: запеченая курица, отбивные, ростбиф и пр. Смазываем лаваш соусом, выкладываем сверху порезанные любимые овощи и мясо. Посыпаем тёртым сыром и добавляем кетчуп. Закручиваем, как фаршированный блинчик - сначала один оборот, потом края и скручиваем дальше, как рулет. На разогретую сковороду швом вниз выкладываем обе шаурмы, поджариваем до красивой корочки - лаваш станет нежным и хрустящим, сыр внутри расплавится и вся начинка прогреется. Сыновья начинали учиться готовить именно на этом блюде - с одной стороны, это фастфуд, а с другой, легко и быстро исполняется дома без дополнительного оборудования из того, что есть в холодильнике. #недлячистки #обычныерецепты В МАХ грузится быстрее: Рецепты на чистке и не только ТГ