Замеченная рыба как в ресторане за 5 минут 🐟 Нужно: 🐟Филе белой морской рыбы из расчета 1 филе на человека Берите тиляппию либо морской язык. Я покупаю дикую замороженную рыбу. Первый вариант бюджетный, вторая дороже. Обе хороши. 🌿Добрый пучек петрушки 🧄Сушеный чеснок 🧈Сливочное масло Соль, перец, оливковое масло Филе размораживаем. Обмываем и насухо вытираем салфеткой. Предварительно духовку разогрейте до 190 градусов на режиме без обдува. Рыбу сразу выкладываем в форму для выпекания, никакого пергамента или фольги быть не должно. Петрушку мелко рубим на доске и прям сразу в нее добавляем чеснок, перец и соль. Поливаем эту смесь оливковым маслом, мешаем и выкладываем на рыбу, как на фото. Я все делаю руками. Сверху по кусочку сливочного масла и еще чуть чуть поливаем оливковым. Отправляем в духовку и ждём 10-15 минут в зависимости от толщины филе. Подаем с картофельным пюре или белым, теплым хлебом. Вкуснятина!! Приятного аппетита 😘