Закрытый бургер 🍔 Ингредиенты на 2шт: ⏺️Лепешка роти-2шт ⏺️Фарш~150гр ⏺️Сыр(любой)80гр ⏺️Соль/перец ⏺️Плавленый сыр чедр в квадратиках ⏺️Красный лук Для соуса: ⏺️Майонез /сметана-2ст.л ⏺️Кетчуп-1 ст.л ⏺️Горчица сладкая- 1ч.л ⏺️Рассол огуречный-1ст.л ⏺️Мелко порезанный маринованный огурец-2ст.л ⏺️Яйцо для смазывания ⏺️ Кунжут Приготовление: 🤩Лепешку роти достаем и даем полежать при комнатной температуре, чтобы она разморозилась ~15 мин 🤩Фарш обжариваем с солью и перцем, выключаем. Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой (чтобы сыр расплавился) 🤩Смешиваем соус На лепешку выкладываем квадратик чеддера, ложку соуса, фарш, соус, лук, помидор и еще квадратик сыра. Аккуратно запечатывем краями лепешки, переворачиваем швом вниз. 🤩Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Запекала в аэрогриле на режиме «выпечка» 160 градусов ~25 минут (в духовке 180 градусов 25-30 минут ) Готово! Кулинарочка ❤