506просмотров
85.3%от подписчиков
5 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 557
Сочный курник 🥧 Вам понадобится: Для теста:
⏺️мука 450 гр.
⏺️соль 1 ч.л ⏺️сода 1 ч.л ⏺️масло сливочное 180 гр.
⏺️сметана 300 гр.20 % Для начинки:
⏺️филе бедра 300 гр. (можно грудку)
⏺️лук 1 шт ⏺️картошка 3 шт.
⏺️соль, перец,
⏺️Куркума 0.5 ч.л ⏺️Сливочное масло 50 гр.
⏺️Яйцо для смазывания Приготовление: 🤩Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто ,оставляем в холодильнике минут на 15. 🤩Далее тесто делим на 2 части ,раскатываем в круг как показано на видео,кладем начинку ,добавляем несколько кусочков сливочного масла и закрываем тестом,смазываем яичным желтком . 🤩Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке ,минут 60 Кулинарочка ❤