КАТМЕР К ЗАВТРАКУ Автор. lezzetcaddesi 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓5 стаканов муки 🍓2 стакана воды 🍓1 чайная ложка соли Для смазывания: 🍓Пол стакана растительного масла Для начинки: 🍓сыр и петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Замесим тесто из муки, воды и соли, чтобы оно получилось средней мягкости, накроем и оставим на 10 минут. Затем немного еще разомнем тесто и разделим на 8 равных частей. Каждую часть раскатаем до размера небольшой тарелки, смазывая их между собой маслом и складывая друг на друга. Накрываем и оставляем отдыхать на 20 минут. Тесто станет мягче, и его будет легко растянуть на смазанном маслом столе. Как показано на видео, складываем его, добавляем сыр в середину, снова складываем и обжариваем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!😍