тарталетки с чизкейком внутри🤌🏽 тарталетки (из песочного теста) - 20-25 шт. сметана - 250 гр. творожный сыр - 250 гр. сгущеное молоко по вкусу начинка на ваш выбор я взяла сублимированную малину и приготовила вишневое конфи: вишня замороженная - 300 гр. сахар - 50 гр. крахмал кукурузный- 1 ст.л. всё соединить, довести до загустения на среднем огне. способ приготовления: смешать сметану, творожный сыр, сгущёнку с помощью блендера. разложить по формочкам (если берёте сублимированную малину ее посыпайте сразу сверху) и запекать в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусах, режим духовки верх-низ (главное не передержать, они должны подняться, значит уже готовы). даём полностью остыть, добавляем вишнёвое конфи. приятного аппетита!🫶🏼 ✏️@by_anastasiya._ #еда#торт#рецепт#пп#вкусно