«…Затем автор привёл, что Ибн Шихаб не ел яблоки, потому что они кислые на вкус. А лекари говорят, что яблоки наполняют желудок элементами, которые затем отвлекают и заставляют забыть. …С таким же смыслом пришло сообщение о том, что Абу 'Али аль-Джуббаи увидел, как его сын Абу Хашим ест баклажан в своём саду, и сказал ему: “Оставь его, о сынок, и я дам тебе столько-то и столько-то динаров”. И он перестал есть его и взял динары. Дело в том, что врачи упоминали, что баклажаны ослабляют память.» из книги Абу аль-Хиляля аль-‘Аскари "Уникальное пособие для ищущих знание". __ анализирую: яблоки здесь упомянули из-за их кислого вкуса, тк во-первых: они могут вызывать вздутие потому что богаты фруктозой, а у многих людей есть фруктозная мальабсорбция (непереносимость фруктозы), что вызывает брожение в кишечнике и, как следствие, некоторые токсины, вырабатываемые в процессе брожения пищи, могут проникать в кровь и вызывать хроническую усталость и снижение когнитивных функций. во-вторых: повышенная кислотность может вызывать воспалительные процессы, которые, в свою очередь, могут негативно сказываться на работе мозга. ещё как вариант – яблоки и баклажаны объединияет наличие салицилатов, которые при избыточном потреблении/приобретенной непереносимости вызывают (среди других симптомов) ухудшение памяти и концентрации. #haneosрамадан