Мясная подлива из фарша — универсальный и простой в приготовлении соус, который отлично сочетается с большинством гарниров: макаронами, картофельным или бобовым пюре, рисом, гречкой, кус-кусом, фасолью и другими крупами. Для фарша можно использовать различные виды мяса, такие как говядина, курица, индейка, или их комбинацию — на ваш выбор. Основу соуса можно приготовить на томатном соке, мясном или овощном бульоне, а также добавить сметану или томатную пасту для вкуса и консистенции. Специи и травы можно выбирать по своему вкусу: чеснок, различные виды перца, карри, итальянские или прованские травы. #подлива #мяснойсоус #гарнир