Clos du Temple Rosé 2022 от Gérard Bertrand — великое розе, которое вобрало в себя более припудренный визуальный «наряд» в оттенках Моне. Родом это розе из Корбьера, в Лангедоке, которое без ложной скромности называют местом со сложившимися традициями розе. Именно поэтому вино получается не только красивым — оно сложное, почти архитектурное, как еле уловимый скетч без ярких мазков. Широко известное легендарное Garrus, более маслянистое и почти бесцветное, на его фоне Кло дю Тампле — полный антоним. Еле считываемые оттенки вкуса проглядываются в бесконечном послевкусии или, как правильнее озвучить, в длине финиша. Пробуя бокал Clos du Temple, хочется вспомнить историю местности, где римляне, тамплиеры, королевские столы — все было. И в какой-то момент розе перестало быть «летним вином для пляжа», и вдруг оказалось вином, которое можно обсуждать так же серьезно, как обсуждают великие вина Бургундии. Настало время розе.