Сливочный грибной суп 👏 Этот восхитительный суп не только насыщенный и пикантный, но и невероятно сытный, что делает его идеальным блюдом, когда вам нужна теплая, согревающая тарелка вкуса.👌 Ингредиенты: 🍄‍🟫 3 стакана свежих шампиньонов 🍄‍🟫 1 средняя луковица 🍄‍🟫 3 зубчика чеснока 🍄‍🟫 700 мл куриного бульона 🍄‍🟫 1 стакан сливок 🍄‍🟫 4 ст.л. оливкового масла 🍄‍🟫 Соль и перец по вкусу. 🍄‍🟫 Свежая зелень для украшения Приготовление: 🥄 В большой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить нарезанный кубиками лук и измельчённый чеснок, готовьте до появления аромата и прозрачности. 🥄 Добавить нарезанные грибы и обжаривайте, пока они не начнут темнеть и не начнут выделять влагу. 🥄 Влить куриный бульон и довести до слабого кипения. Уменьшить огонь и добавить сливки, помешивая, чтобы загустить. 🥄 Дайте супу покипеть на медленном огне 10–15 минут. С помощью погружного блендера измельчить суп до желаемой консистенции. 🥄 Разлейте суп по тарелкам, украсив свежей зеленью. Подавайте с хрустящим хлебом — и блюдо получится полноценным! Приятного аппетита!!! 🤌 Делитесь рецептами с друзьями. Оставляйте реакции и комментарии. Всем бодрого настроения и хорошего дня! 🫶 Острая мясная похлёбка