Гречневая лапша с овощами и курицей в соевом соусе🍝🍗 Ингредиенты (на 2 порции): гречневая лапша (соба) — 200 г; куриное филе — 300 г; болгарский перец — 1 шт.; морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; соевый соус — 3 ст. л.; кунжутное масло — 1 ч. л.; семена кунжута — 1 ст. л.; зелёный лук — несколько перьев; соль, чёрный перец — по вкусу. Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарезать тонкими полосками,обжарить на сковороде до готовности.Переложить в тарелку. 2️⃣На той же сковороде обжарить нарезанные соломкой овощи (лук, морковь, болгарский перец) 3–4 минуты. Добавить измельчённый чеснок, готовить ещё 1 минуту. 3️⃣Вернуть курицу в сковороду, добавить соевый соус и кунжутное масло. Перемешать, прогреть 2 минуты. 4️⃣Гречневую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. 5️⃣Добавить лапшу к курице с овощами, аккуратноперемешать. Приправить солью и перцем повкусу. 6️⃣Подавать, посыпав семенами кунжута и нарезанным зелёным луком. Время приготовления: 30 минут. Подача: разложить по тарелкам, украсить веточками зелени. Приятного аппетита 😋 #готовка #готовимслюбовью #готовимсомной #кулинарноеискусство #творческаякулинария #кухня