Паста с курицей и сливочным соусом🍝 Ингредиенты (на 2 порции): куриное филе — 300 г; паста (спагетти, пенне или фарфалле) — 200 г; сливки 20 % — 150 мл; сыр твёрдый — 50 г; чеснок — 1 зубчик; оливковое масло — 1 ст. л.; соль, чёрный перец — по вкусу; зелень (петрушка или базилик) — для подачи. Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Чеснок мелко порубите. 2️⃣В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок 1 минуту до аромата. 3️⃣Добавьте курицу, обжаривайте 5–7 минут до готовности. 4️⃣Влейте сливки, доведите до лёгкого кипения,убавьте огонь. 5️⃣Посолите и поперчите соус, тушите 2–3 минуты. 6️⃣Пока готовится соус, отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте»(согласно инструкции на упаковке). 7️⃣Слейте воду, добавьте пасту в сковороду с соусом,перемешайте. 8️⃣Посыпьте тёртым сыром, ещё раз перемешайте. 9️⃣Подавайте, украсив зеленью. Время приготовления: около 25 минут. Приятного аппетита 😋 #готовка #готовимслюбовью #готовимсомной #кулинарноеискусство #творческаякулинария #кухня