Что приготовить из замороженной ягоды? Я верю кисели - обожаю, ну и, конечно, пироги. Летом, когда есть свежая ягода, некогда с пирогами возиться. А заморозка много времени не занимает. Зато зимой времени предостаточно. Отъедаюсь пирогами. Ягода подойдет любая, сегодня у меня пирог из жимолости. Тесто тоже может быть любым: дрожжевым, бисквитным. У меня быстрое песочное: 200 г муки; 100 г масла сливочного; 100 г сахара; 2 яйца; разрыхлитель. Смешать ингредиенты, замесить тесто, убрать на полчаса в холодильник. Разделить на две неравные части. Большую часть растянуть по противню руками, выложить на него начинку. Меньшую часть раскрошить и посыпать сверху. Выпекать при 180 градусах, примерно, 20-30 минут. Что вы делаете из замороженной ягоды?