🎆Приветствую вас в этот зимний день! Сегодня подготовила для вас рецепт салата. Его можно готовить и на праздник и в повседневной жизни. Салат свежий и лёгкий, грецкий орех придаст особый вкус салату и сделает его более сытным. Ловите рецепт и жду ваших фото с приготовленным салатом. 🎄Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками 👍Ингредиенты  (на 4 порции) 🔤Капуста пекинская - 250 г 🔤Огурец свежий - 150 г 🔤Сельдерей (стебель) - 45 г 🔤Оливки - 90 г 🔤Орехи грецкие - 60 г 🔤Соль - 1/2 ч. ложки * ⭐Для заправки: 🔤Масло растительное - 2 ст. ложки 🔤Горчица зерновая - 2 ч. ложки 🔤Сок лимона - 2 ст. ложки 🔤Мёд (жидкий) - 1 ч. ложка 🔤Перец чёрный молотый 🎅Приготовления Пекинскую капусту мелко нарежьте. Огурец тщательно вымойте, срежьте кончики. Нарежьте огурец небольшими ломтиками и добавьте к пекинской капусте. Стебель сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к пекинской капусте и огурцам. Оливки нарежьте небольшими ломтиками. У меня были оливки с косточками, поэтому я просто срезала мякоть с косточек. Добавьте измельчённые оливки к остальным продуктам Грецкие орехи выложите на горячую сухую сковороду и 2-3 минуты подсушите, часто помешивая, затем остудите. Порубите орехи ножом на мелкие кусочки и добавьте в салат. Для заправки смешайте зерновую горчицу, растительное масло, мёд, сок лимона и чёрный молотый перец. Перемешайте заправку. Салат посолите, полейте приготовленной заправкой и перемешайте. Готовый салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками можно подавать к столу сразу же после приготовления. ❄️Приятного аппетита!