🥘 Кебабы за 15 минут Ингредиенты: ⏺️фарш говяжий - 700 г ⏺️лук репчатый - 200 г ⏺️чеснок - 2 зубчика ⏺️петрушка - пучок ⏺️соль, смесь перцев ⏺️базилик сухой, паприка копченая ⏺️тортилья - 5 шт ⏺️соус BBQ Готовим: 1. Лук нарезаем мелким кубиком, чеснок и петрушку мелко рубим. 2. Добавляем в фарш вместе со специями и солью и перемешиваем до однородности. 3. Лепешку или лаваш нарезаем на квадраты, выкладываем фарш тонким слоем и выкладываем друг на друга. 4. Разрезаем на 4-5 частей, складываем гармошкой, вставляем шпажки и нарезаем на 3-4 части. 5. Смазываем соусом BBQ и отправляем запекаться на 15 минут при 200с. 6. Подаем с овощным салатом и греческим йогуртом. #ужины@foodideas_08 Подписывайся на FOOD IDEAS, здесь публикуются самые вкусные рецепты 😋 Автор: chef_gapanovich *Instagram запрещён в России, принадлежит Meta