НАЧИНАЕМ НАШУ НЕДЕЛЬНУЮ ПРАКТИКУ «УГЛЕВОДЫ И ЭНЕРГИЯ» 3️⃣… 2️⃣… 1️⃣… Поехали! 🚀 Сегодня поговорим о простых и сложных углеводах — упрощённо и понятным языком. Углеводы — основной, легкодоступный источник энергии для организма. Условно их делят на две большие группы. ✅ ПРОСТЫЕ (БЫСТРЫЕ) УГЛЕВОДЫ Простые углеводы быстро повышают уровень глюкозы в крови — энергия резко поднимется, а потом так же резко падает. Образно говоря, быстрые углеводы как спичка: вспыхнули и погасли. Насыщение от таких продуктов обычно недолгое, поэтому вскоре снова хочется есть. К таким углеводам относятся, например: • сахар и сладости • выпечка и изделия из рафинированной белой муки • манка • кускус • белый рис • соки и сладкие напитки • мёд • джемы и варенье ✅ СЛОЖНЫЕ (МЕДЛЕННЫЕ) УГЛЕВОДЫ Сложные углеводы усваиваются медленнее и дают более длительную и стабильную энергию. Они уже как хорошие дрова: дольше разгораются и дольше горят. Насыщение более продолжительное, меньше скачков аппетита и энергии. К таким углеводам относятся, например: • гречка • булгур • бурый рис • киноа • перловка • пшено • полба • попкорн (без сахара и карамели) • картофель (особенно сваренный или запечённый в мундире) • мука из цельнозерновых круп и изделия из неё 🔋 ПРАКТИКА ДНЯ ➕ Добавьте любой сложный углевод хотя бы в один основной приём пищи. ➕ По возможности поделитесь своими блюдами, рецептами, лайфхаками или фото тарелок в комментариях под этим постом. 🟢 В нашей программе нет обязаловки. Выполняйте задания в том объёме и темпе, в котором вам комфортно. Усталость, сонливость и отсутствие энергии могут быть связаны не только с питанием, но и с другими причинами, в том числе медицинскими. При наличии выраженных симптомов проконсультируйтесь с врачом. #углеводыиэнергия