939просмотров
55.9%от подписчиков
6 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.0K
Блинный торт "Тирамису"
Ингредиенты:
✅2 яйца
✅подсластитель
✅200 мл молока
✅120 г рисовой муки
✅1/2 ч .л разрыхлителя
✅1 ч .л кокосового масла
✅90 мл сваренногокрепкого кофе
⠀
Для крема:
✅400 г творога (можно использовать мягкий творог, рикотту, будет нежнее)
✅подсластитель по вкусу
✅1 ч ложка кофе
✅100 мл молока (чтоб творог был более мягким)
⠀
Приготовление:
Для блинов все ингредиенты поочерёдно добавляя, взбить и жарить на разогретой а/п сковороде. Чтобы блины были ровные вырезать ножом, прикладывая тарелку или блюдечко.
⠀
Для крема взбиваем творог с молоком, подсластителем и кофе. Смазать блинчики творогом, складывая в виде тортика.
Украсить по желанию и отправить в холодильник (желательно на ночь, ну или часов на 5 для пропитки).
Приятного аппетита!