Плов в афганском казане — это максимум вкуса и минимум суеты 🔥 Мясо мягкое, рис рассыпчатый, аромат на весь дом. Готовится быстро, а результат — как у мастеров.Ингредиенты: Мясо (говядина/баранина) — 700 гр Рис — 300 гр Морковь — 3шт Лук — 3шт Чеснок Специи для плова ,соль-по вкусу Хлопковое масло - для обжарки мяса Вода Сливочное масло Приготовление: В казане разогреть масло, обжарить мясо.Добавить лук, морковь.Всыпать специи, посолить Засыпать рис, залить горячей водой (на 1–1,5 см выше риса). Закрыть афганский казан и готовить 20 минут.Снять с огня, положить ческок и сливочное масло дать настояться 10 минут. Готовишь так же? Ставь лайк 👍 #плов #афганскийказан #домашняяеда #shorts #рецепты