Сырные блинчики с зеленью Дорогие мои, я вернулась 🥰 Хочу поздравить вас с наступлением масленичной недели и предложить первый рецепт несладких блинчиков Ингредиенты: — 80 гр.сыра — 300 мл.молока — 50 мл.горячей воды — 2 яйца — 220 гр.муки — 0,5 ч.л соли — 1 ст. л. сахара — по 2-3 веточки укропа и зеленого лука — 2 ст.л кокосового или растительного масла Приготовление: 1️⃣ Сыр предварительно натираем на терке, зелень мелко рубим. 2️⃣ В глубокую миску высыпаем муку, вбиваем яйца, всыпаем соль, сахар и вливаем половину молока, помешивая венчиком. Хорошо мешаем, чтобы не было комочков и добавляем оставшееся молоко, сыр, зелень, воду и растительное масло. 3️⃣ Выпекаем блинчики с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной маслом. 4️⃣ Можно смазать каждый блин тонким слоем сливочного масла, а если не любите, то и так они очень вкусные. 5️⃣ Сворачиваем рулетиком и разрезаем пополам. Подавать можно горячими и холодными. Приятного аппетита! 😋 #масленница #выпечка